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今日のごはんは な~~に

料理・レシピ・日常・わんこ

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お雑煮

我が家のお雑煮通年はこの様なパターンでしたが


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清し仕立て 故郷の味



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白味噌仕立て 関西の味


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今年は入院前に頂いた里芋をたっぷり使って (さっと茹でて冷凍保存していた物)
合わせ味噌仕立て (珍しく豚肉等入っています)

豚汁のようにコクがあります
私の体重増加作戦 残り物のお節の有効利用です


まだ、余っているお節 何に化けるでしょうか =^-^=


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久しぶりの あじゅあじゅとゆきちゃま
ハウスから出て来た ゆきちゃま






ぴんぽ~~んて「チャイム」が鳴ったよ
お一人様限定 早い者勝ち これが効いたね


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色々ないきさつは聞かにゃいでね ややこしいので

だいちゃんの時は天から降ってきた
そう申し上げた にも関わらず 「どうした どうした」と
いきさつはどうでも良いでごじゃる

くろちゃんの 紹介です

「とうしゃん」 あそこで子にゃんがにゃいているよ
助けに行って上げて 今、すぐに!!

ご飯もなくて震えているにゃぁ 猶予はにゃい!!


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自分のサークルはあるのに だい坊のサークルへ
出入り自由


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こりゃおもろいにゃぁ(笑

人懐こい 物怖じ一切無し だいちゃん 手玉に取られています(笑


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にゃににゃに・・・好奇心旺盛


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にいにいの おやつ 取り上げるにゃぁ
だいちゃん 兄の威厳は・・・何処へ


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みにゃしゃ~ん
「みんと君」にゃぁ   以後お見知りおきを 頼むにゃぁ

「にいにいのだいちゃん」共々 可愛がってにゃぁ

只今 通院中

検査をすると男の子でした 虫下し飲んでます
他も諸々 元気に大きくにゃってにゃぁ

くろちゃん ちゃんと君の言うとおりにしたよ 君のことも忘れないから


わたくし 皆様のお言葉通り 何もせず 毎日「パジャマ姿」で過ごしています
本来ならまだ病院にいるはず そう思って静かに暮らすって?

こんなじゃじゃ馬ちゃんがいるので 笑って暮らしています

あじゅあじゅとゆきちゃまは にゃんこが追かけっこをしていても
微動だにせず ねている「わん」 「わん・わん・わわん」

なに、 今、何か通ったっけ は~~~~~ よきに計らえ

明日も良い日が訪れますように 



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| お正月料理 | 09:57 | comments:42 | trackbacks(-) | TOP↑

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お正月だよ お節だよ

あけましておめでとうございます

本年もどうぞ宜しくお願い致します

昨年の二度の入院に際しましてはご心配を頂き有り難く
お気持ちを頂いています


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昨年は早くから12月の入院・手術が決まっていたので9月頃から
早割のお節ネット注文していました

多分 お節料理を作るのは無理だと予想した手配です
おかげさまで作ることはなしで楽をしています


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毎度 代わり映えはないのですが 戌年と言う事で肉球のコースターなどを
選んでみました


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ブロ友さんに頂いた 花札模様の鶴です
お正月らしくて良いですね 大切に取ってありました

これ以外に頂き物の 花豆・数の子・スルメ・昆布入りのハリハリ漬けなどを
頂いています

食欲が無いので 食慾増進剤 お酒を飲んでみると
にゃにゃんと食慾出て来たわん

この機会に食べ癖を付けようと思います


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あじゅあじゅ

私が帰ってくるやいなや 即 腕枕で共に寝ています(笑
寂しがり屋の 今では長男になってしまいました

妹の「ゆきちゃま」には完全にでっかい尻に敷かれています
ゆきちゃまの我が儘は何でも通ります


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滅多にハウスから出てこない「ゆきちゃま」
おかしゃんが帰ってきて 少し元気になってきたわん =^-^=


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何故か久しぶりに会っただいちゃん 拗ねまくっています

ふ~シャ~~と にゃにでごじゃるか 
「おかしゃん」の事 忘れたかにゃぁ それはいかんでごじゃるよ

「くろ」ちゃんの急逝はショックでしたが 多分めげずに 野良にゃんさんが
やってきたら受け入れても良いでごじゃるよ

くろちゃんが 許可してくれたそうです =^-^=

玄関に張り紙を貼っています

今、「ご飯が食べられなくて困っているにゃんこさん」 玄関のチャイム鳴らしてにゃぁ

「ぴんぽ~~ん」って 皆でお迎えするにゃぁ =^-^=




| お正月料理 | 10:38 | comments:58 | trackbacks(-) | TOP↑

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お雑煮(3種)

お餅好きなので5日目にも関わらずお雑煮続いています =^-^=

今、ストーブの上では小豆をコトコトと煮ています


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まんずまんず 元旦は関西風 白味噌仕立て(但し具材は関西風ではありません)
関西に住み着いてうん十年 本当の関西風雑煮 食べた事はありません

雑煮大根なる普段は見たこともないような小さな細い大根が店先には並ぶ
焼き豆腐等も入れると聞く 


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清し仕立て 勿論薄口醤油 出汁は昆布&削り鰹 美味し
具材は鶴亀の野菜飾り切り

これが中々出来ず 「おっさん」曰く 清し雑煮 作ると言いながら「ちょっとも出てこん」

クソ生意気な

そう思うのなら 自分で作れよ にゃろめ~~ 腰が痛いと言うてるやん
味噌汁は作れてもお吸い物は駄目らしい 経験なし

「おっさん」が作った味噌汁は 私は食べない 何故か同じ味噌を使っても味が違う


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過去記事は   こちら
ブロ友さんがこの中にお餅を入れているのを見て早速 まねっこ してみた

ほうれん草とキノコのスープ

これはこれでイケる 茹でたほうれん草早く処理したかったので(笑

白の器は見分けがつかないね(>。<) 器の選択ミス


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今年のお節は大失敗 まずいので何日もある
仕方が無いので多少のアレンジ&飾り付けでごまかす(*。*)


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先日のお洋服 くたびれて破れてた ごめんね~~のんのん君


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あじゅあじゅ 公園に行くと子供たちが気になるらしい


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夜は結局 この親子と共に寝る羽目に・・・


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お昼寝は ゆきちゃまと 私の腕に抱かれている 彼女も同じように甘えたいらしい
結局 昼夜問わず 私が解放されることはない


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だいちゃんは 最近1日中2Fにいるようになった オールフリー
「おっさん」と毎日楽しく過ごしている(笑

寝ていると 突然足などを噛みに来るらしい (甘噛みで加減はしているそうな)
この子は多分 一生やんちゃな気がする =^-^=

まだ、今年になって 一歩も玄関から出ていない(-。-)

慣れているとは言う物の おっさんとの生活はどっと疲れる

朝ドラは 誰よりも楽しみにしているらしく 8時近辺になると私の部屋で見ている
その事に私は嫌悪感を抱いている 無神経な「おっさん」は気付いてはいない

私は朝ドラは見る暇がない 筋書きはネットで検索できるし(笑

「自分の部屋でみんさ~い」 と言いたい所をぐっと押さえている
あまり色々言うのもね~~ 早く気付けよ 「おいっ」


時間が過ぎると残念がる お昼にもあるじゃん!!

あーたは主婦か~~と時々言いたくなる もしも朝ドラを見ている各々方(殿方)
お気を悪くなさいませんように(笑

まぁ仕方が無い おばさんみたいな「おっさん」と「おっさん」みたいなおばさんの生活とはこの様な物なのか

私がブログを書いている後ろで わんずのササミジャーキーを細かくしている

やりながら時々崩れ落ちる 居眠りをしているらしい・・・何ともいやはや





| お正月料理 | 10:29 | comments:56 | trackbacks(-) | TOP↑

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お正月だよ お節だよ

あけまして おめでとうございます

旧年中は多くの皆様のご訪問に有り難く感謝しております

本年もどうぞ宜しくお願い致します

更新頻度の低いブログではありますが ボツボツと無理をしない範囲内で
書く事が出来ればと願っています

本年も皆様にとって良いお年でありますように いつも笑顔でいられますように


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お節が 段々グレードダウンしていくような 
ネットでの取り寄せパッとしませんね

かと言って作る気にはなりませんが(*。*)

クリスマスの料理だけで行き倒れていました

3わんずはまだ ネムネムです だいちゃんはご飯を食べた後
炬燵に入っているようです

これからお雑煮の支度に掛かります

まずはご挨拶まで

| お正月料理 | 06:36 | comments:65 | trackbacks(-) | TOP↑

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お正月だよ お節だよ

明けましておめでとうございます
旧年中は大変お世話になりました

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます

皆々様におかれましては新しい年を健やかにお迎えになられましたでしょうか

どうぞ良い一年になりますように心から願っております


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毎年お節は作らないのですが今年は例年の所を止めてネット購入してみました


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壱の重


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弐の重


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参の重

正直言いますとパッとしませんね

今までの所は「細工物」が多くて気に入っていました

たまには変えて見ようかと「浮気心」を起こしては駄目ですね
お味はまだ見ていませんが ビジュアル的には気に入りません

これも勉強の一つだと思う事にしました


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お雑煮は元旦は 母の味 すまし仕立てです


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2日目は 関西風 白味噌仕立て これが恒例です

是から作ります(昨年の画像引っ張ってきました)


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3わんずは朝から定位置です(笑


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だい坊は 2Fに上がるのですがお日様が射すまでは 1Fで待機します


それまでは ゆきちゃまが速く起きるとこのような結果になります
多分相受け入れることはなさそうです(>。<)

いや~~中々 だい坊も 負けてはおりません お互いに勝気です


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これから オードブル系&お雑煮などを作ろうかなと思っています

2人 3わんず(のんのん あず ゆき) 1にゃん (だい) 
今年も精一杯生きようと頑張ってみます 

追伸

ブロ友さんに年賀状を頂戴しているのですが私は諸々の事情で数年前から非礼をさせて頂いています
頂くばかりで ごめんなさい もう少し余裕が出来ればまた検討してみます ありがとうございます


| お正月料理 | 07:57 | comments:55 | trackbacks(-) | TOP↑

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