鯖の南蛮煮
青魚 あまり好きではありません 食べられない事はありません
鯖って男性では好きな方多いような気がします
もしかしたら「おっさん」が鯖好きで嫌になったのかもしれません(笑
【材料】 4人分
鯖 600g
赤唐辛子 1/2本
水 100cc
酒 100cc
味醂 大さじ3
酢 大さじ3
醤油 大さじ3
【作り方】
簡単に書きますね
1.鍋に調味料を入れて煮立て鯖を皮を上にして入れる(ここ重要)
2.再び煮立ったら中火にし落とし蓋をして12~13分煮る
3.(2)を盛り付け煮汁を掛ける
揚げだし茄子 皮を剥いて揚げると綺麗な仕上がりになります
皆さんが考えるほど油は吸いません
鯵の南蛮漬け 個人的にはこちらの方が好みです^^
蕪のエスニック風 炒め物
蕪 お漬物やお酢の物だけでは もっとレパートリー増やしたいよね
ゆきちゃま 変わらず「おかしゃん」の側にいます
あじゅあじゅはご飯を食べずに好物をよこせと訴えています 目が物語る
のんのん君は遅くに起きて来て温かいんだから~~
相も変わらずやんちゃぶりを発揮
「おっさん」のグローブの様な汚い手 甘噛みしとります
調子に乗って おかしゃんの手も間違えて噛んでもた
えらい怒られたでしゅ~~
手の大きさ 繊細さ 柔らかさ 綺麗さ か・お・り みんな違うでしょう!!
って そこまで言わんでも・・・おお怖っ
僕かぁ 色々と難しい要求を突きつけられています 僕かぁまだ若干4ヶ月にもならんとです
ここまで教育されると 末は博士か大臣か 両方ともなれましぇ~ん~~
おかしゃんが なっちゃん姉ちゃんが亡くなった後 何故早急に僕を迎え入れたのか
それには訳があるとです
年齢の事 体の事 時間を置けば絶対に 猫は飼わない
猫の可愛さが判った時点で 間髪を入れずに余計な事考えていたら何も始まらない
ちなみにこの人 家を買うときにも 大根買うような感覚です
お金がなくても平気 ケセラ セラ
いつもの調子 どうにかなるさ どこまで行っても能天気
先日 此処の アホ息子が来た(おかしゃんはいつもそう言っている)
ね~ね~猫来たんよ 猫がどんだけ可愛いかを力説する
猫飼いの経験は薄い癖に あな恐ろしや いつもこうである
ね~ね~ おかしゃんは先に逝くけど 常にこのセリフ
此処の家族はこのセリフに慣れている 今は何も感じへん
もしも おっさんが だいちゃんより先に逝ったら あ~た面倒見てね
何事も事後承諾である
「忠さん」も単細胞 何度も可愛いと言うマジックについ騙された
今までにゃんこ見ようともしなかったのに2Fに見に行った
ニコニコして 可愛いやん!!
この先 我々が先に逝っても だいしゃんの身は安泰だ(笑
極めつけ この子大きくなっても可愛いからね しかも落ち着いておとなしくなる・よ
参ったにゃぁ
鯖って男性では好きな方多いような気がします
もしかしたら「おっさん」が鯖好きで嫌になったのかもしれません(笑
【材料】 4人分
鯖 600g
赤唐辛子 1/2本
水 100cc
酒 100cc
味醂 大さじ3
酢 大さじ3
醤油 大さじ3
【作り方】
簡単に書きますね
1.鍋に調味料を入れて煮立て鯖を皮を上にして入れる(ここ重要)
2.再び煮立ったら中火にし落とし蓋をして12~13分煮る
3.(2)を盛り付け煮汁を掛ける
揚げだし茄子 皮を剥いて揚げると綺麗な仕上がりになります
皆さんが考えるほど油は吸いません
鯵の南蛮漬け 個人的にはこちらの方が好みです^^
蕪のエスニック風 炒め物
蕪 お漬物やお酢の物だけでは もっとレパートリー増やしたいよね
ゆきちゃま 変わらず「おかしゃん」の側にいます
あじゅあじゅはご飯を食べずに好物をよこせと訴えています 目が物語る
のんのん君は遅くに起きて来て温かいんだから~~
相も変わらずやんちゃぶりを発揮
「おっさん」のグローブの様な汚い手 甘噛みしとります
調子に乗って おかしゃんの手も間違えて噛んでもた
えらい怒られたでしゅ~~
手の大きさ 繊細さ 柔らかさ 綺麗さ か・お・り みんな違うでしょう!!
って そこまで言わんでも・・・おお怖っ
僕かぁ 色々と難しい要求を突きつけられています 僕かぁまだ若干4ヶ月にもならんとです
ここまで教育されると 末は博士か大臣か 両方ともなれましぇ~ん~~
おかしゃんが なっちゃん姉ちゃんが亡くなった後 何故早急に僕を迎え入れたのか
それには訳があるとです
年齢の事 体の事 時間を置けば絶対に 猫は飼わない
猫の可愛さが判った時点で 間髪を入れずに余計な事考えていたら何も始まらない
ちなみにこの人 家を買うときにも 大根買うような感覚です
お金がなくても平気 ケセラ セラ
いつもの調子 どうにかなるさ どこまで行っても能天気
先日 此処の アホ息子が来た(おかしゃんはいつもそう言っている)
ね~ね~猫来たんよ 猫がどんだけ可愛いかを力説する
猫飼いの経験は薄い癖に あな恐ろしや いつもこうである
ね~ね~ おかしゃんは先に逝くけど 常にこのセリフ
此処の家族はこのセリフに慣れている 今は何も感じへん
もしも おっさんが だいちゃんより先に逝ったら あ~た面倒見てね
何事も事後承諾である
「忠さん」も単細胞 何度も可愛いと言うマジックについ騙された
今までにゃんこ見ようともしなかったのに2Fに見に行った
ニコニコして 可愛いやん!!
この先 我々が先に逝っても だいしゃんの身は安泰だ(笑
極めつけ この子大きくなっても可愛いからね しかも落ち着いておとなしくなる・よ
参ったにゃぁ
| 料理~和食~ | 10:42 | comments:51 | trackbacks(-) | TOP↑