今日のごはんは な~~に

料理・レシピ・日常・わんこ

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車麩の揚げ煮

確かこれはレシピを上げていなかった物です


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【材料】

車麩    8枚 (メーカーによってサイズの違いあり)
 
片栗粉   適量
揚げ油  我が家はキャノーラ油使っています コレステロールゼロ 
出汁   400cc
醤油   大さじ2.1/2
砂糖   味醂   大さじ1.1/2
生姜   1片

【作り方】

1.車麩を水に浸けて硬く絞った後 片栗粉を付けて油で揚げる
  袋の中に入れてカシャカシャ振るだけで良いです この方が速い
  油が気になる方はさっと湯通ししても良いです そのままでも可
2.出汁と調味料・スライスした生姜をを入れて煮付ける

これはとても美味しいです お薦めです =^-^=


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10月29日 ブロ友さん「もも太郎電鉄の 天々ちゃん」が遊びに来てくれました
奈良から ももちゃんとちろちゃんを連れてとっても小さなわんこちゃんですよ

天々ちゃん 愚息と同じ様な年齢ですがとても良く気が付く優しい方ですよ
私の身体の事を気遣って 「何にもいらへんよ~~って」 
お言葉に甘えさせて頂きました


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本当は グリーンカレー&サラダ等を用意していたのですが かなり辛いので
好みに合わないと困るなと 朝方気になって急遽 どちらでも食べられるように
早起きして作りました


↑野菜はグリーンカレーのトッピングにと考えていた物 揚げ浸しに変更
カレーのトッピングにしても可 応用が効くように


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ご飯は雑穀米に

結局辛い物 大丈夫との事 グリーンカレーもお出ししました
画像には撮ってはいない   惜しい事をしました


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マルチーズの ももちゃんですよ 2㎏ あるかないか可愛い子ですよ❤


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トイプードルの ちろちゃんです❤ どちらも人なつこくてフレンドリー
このサイズなら私も 何とか抱けます =^-^=


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我が家のデッカちゃん だいちゃんとあじゅあじゅ あじゅあじゅはだい坊の半分以下

こんな至近距離でも何の問題も無し(笑
時々 ゆきちゃまをなめているような素振りあり ゆきちゃまの怖さを知らない(笑

ごうら~~なめとんか われ~~ 

いえいえ ゆきちゃまは女の子 この様なお下品な言葉使いはしませんことよ =^-^=


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ゆきちゃまは 賢いです 新参者は相手にしません 


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くろちゃんは 毎日優雅に暮らしてます
2Fに上がると みゃあみゃあと煩いのとスリスリで歩けないのが ちと困る
「おっさん」が上がる度にそれをやるらしい

此処で 「事件です」

ベランダの下にすでに 野良にゃんこさん住み着いています

「おい やめてくり」 もうこれ以上は無理無理

何故に こうもにゃんこさんが近寄ってくるのか ベランダの下の構造に原因が
此処は広くて雨風総て凌げる この立地に問題あり・・・かな はぁ~~~~~

お願いだから 何処かへ行っておくれでないかい
いやん  もぅ~~~






キーボード 結局新しい物にしました
ついでにパソコンの中 お掃除しました ファイルの整理諸々
パソコンと言えども年に一度くらいは大掃除しないとね

このパソコンいつ買ったっけ あまりにも劣化が早い もしかして使いすぎ
これはあるかも

どっちにしても windows 10は 好きじゃない
余計な物 たくさん入っていて煩わしい 余計な物 削除しなくちゃね




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