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今日のごはんは な~~に

料理・レシピ・日常・わんこ

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山菜料理

ここ数年、毎年山菜の贈り物がある
山菜好きにとってはとても有り難い


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定番の山菜の天ぷら


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ウドの酢味噌和え


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山菜ではないのですが「葉わさび」と言う珍しいお野菜です

これ美味しかったのでレタスやサニーレタス・ルッコラ等で作っても美味しいサラダになると思います


【材料】

わさび菜   100g
きゅうり   1本
ごま油   大さじ1
白煎り胡麻   大さじ1
醤油   小さじ1
ガラスープ   小さじ1
酢   小さじ1
すりおりしニンニク小さじ1/4
韓国海苔   お好みで数枚

【作り方】は省きますね

これ以外に大好きな「蕗味噌」も作りましたよ


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ぜんまいの煮物


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あじゅあじゅ ブログを放置している間に4月8日 14歳になりました
いや~~解らないものですね~

くうママよりものんパパよりも長生きです、偏食王子で誰よりも食は細い
何を食べさせようか取り敢えず食べてくれる物を食べさせています
手の掛かる子ですね


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ゆきちゃまは普段は良く食べますが 油断するとあーちゃんの物まで取り上げて
この子もまずは美味しい物からしか食べない 我が儘です

2匹とも私のベッドで寝たがるのでせめてお昼寝時だけは一緒に寝て上げるように
しています

お昼寝って滅多にしないのですがね、何処かで満足感を与えて上げないとね
2匹ともすっ飛んできますよ^^ いじらしいです


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だい坊もみんしゃんも、又々2Fにサークルを移されて基本2Fでの生活増えました
1Fにも自由に来ることは出来ます

みんしゃんは朝一でブラッシングをされます、これを嫌がって雰囲気を察知すると逃げ回る
これを怠ると大変な事になるのです、長毛種に産まれた性ですね

その点、だいちゃんは逃げ回る必要は無い^^






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転倒防止を防ぐためにコンパクトな歩行器をレンタルしました
病院用に比べると可愛いですよ


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今まで使っていた電動ベッドは2Fへ(これは購入品)
レンタルの電動ベッド 病院の物に比べたら昇降音は静かで一番下まで下がる

前記事に書いた事 

私にはあーちゃんとゆきちゃまを見送る義務があります
彼らを置いてはあの世へは行けません、だからまだ時間が有ります

先日、そろそろ遺書を書こうと色々調べたのですが結構ややこしい
その辺の所、いずれ書こうかなと考えています
案は煮詰まってきています











| 料理~和食~ | 15:56 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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