FC2ブログ

今日のごはんは な~~に

料理・レシピ・日常・わんこ

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

八宝菜

八宝菜って上げた事がない
何故だ!! 多分食卓に上がる頻度が少ない

結構美味しいのにね これからはお総菜の仲間に加えよう^^


CIMG3913_convert_20200512181922.jpg

【材料】2人分

豚バラ   100g
むき海老   80g
白菜   150g
茸類   1/2パック
うずら卵水煮   6個
青物【何でも可)   適量

水   200cc
酒   大さじ1/2
塩   小さじ1/2
胡椒   少々
旨味調味料   少々

片栗粉   大さじ2
水   大さじ2

サラダ油   大さじ1/2
ゴマ油(仕上げ用)   少々


 餡が多いのをお好みでしたら水から下 1.5倍か2倍に

【作り方】は省略します(^O^) すみません


CIMG3966_convert_20200512181751.jpg

過去記事は   こちら


メンマ


CIMG3972_convert_20200512181519.jpg

過去記事は   こちら


筍の甜麺醤炒め


CIMG3976_convert_20200512181559.jpg

居酒屋等で出てくる「バイ貝」煮付けて見ましたが火を入れすぎ
どうなるかと言うと固くなる(笑

市販品で炭酸臭がするのは多分身を柔らかくする為だと思う


CIMG3977_convert_20200512180506.jpg

何か?な

キャベツ・じゃが芋・新玉・ベーコン・チーズ・塩・胡椒で焼いた物
フライパンでパリッと焼いた方が美味しいかも


CIMG3981_convert_20200512180405.jpg

1コインの 超リーズナブルなワインが美味しくなりますよ\(^o^)/

まずくて料理に使う位にしか用途のない ワインがね
ついつい、飲み過ぎて怖いけど。。。


CIMG3965_convert_20200512181724.jpg

この画像ではない

ゆきちゃまと   
ベランダに椅子を持ち出して花がら摘みやお手入れを
太陽アレルギーのある私は帽子にタオル 肌に直射日光が当らないように

今日はひときわ 風が爽やかだった

「ゆきちゃま」気持ちが良いね 5月の風にあたったのは 何年ぶりだ =^-^=

ベランダの下では「外猫さんの多分 しまちゃん」が
「おかーさん わたしは此処だよ」と教えてくれる みゃ~~って =^-^=

長閑だ


CIMG3959_convert_20200512181655.jpg

猫の手も借りたい忙しさ   なのに
「だいちゃんもみんしゃん」も ふんにゃ~~と眠そうなお顔

「おいっ」

この部屋のテーブルにだけは上がっても良い事に(笑
それ以外の1Fではテーブル&キッチン・収納棚 飛び乗れる範囲でも
一切上がらない 椅子の上は大丈夫^^

お行儀は良い方だと思う
小さい時はテーブルの上の食べ物を盗んだ事あり 数回 叱られて学んだ

どっちも(笑


此処の所 良く働いています ステロイド 鎮痛剤 飲みながら。。。

「おっさん」は家中にある古いプランター 総て引っ繰り返して土の入れ替え
挿し木・花を植えたり ここ数日 檄を飛ばされ(笑

私は非常に使いづらかったバッグをおニューに パッと見て分かる収納を
加えて パソコン机周辺のお片付け 深夜12:30迄 掛かった

Abema TV の将棋チャンネルを見ながら^^

昨日は強力粉1㎏を使い 家用の「パン焼き」を
小ぶりの「餡饅」31個 クルミ・クリチー入り入りパンを14個

ミネオラタンジェロと言う 小ぶりなオレンジの皮が余りにも鮮やかなオレンジ色
だったのでピールに柑橘系のパンを焼いてみたい

ハーブ類も育ってきた 

今日 「おっさん」がぼそっと言った 

あーたは 何でも愉しめる人なんだね 羨ましいわ 

椅子に座って根気良く サフィニアの挿し芽をしてたのね
いや~~これも愉しいね この道 もしかしたら向いてたかも
いかにも単細胞の塊だ(笑

お片付けに集中したいのでコメント欄 閉じますね
お越し頂いてありがとうございます =^-^=


 



| 料理~中華~ | 20:42 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

PREV | PAGE-SELECT | NEXT